江小白裁员千人？回应：涉及一两百人，企业面临阵痛，将聚焦主业

近日，江小及两将聚焦主主打年轻人市场的白裁百人白酒品牌江小白陷入裁员风波。有多位自称江小白前员工的员千应涉业网友在社交媒体爆料称裁员千人、杭州分公司裁40%。企业

“我们是面临有一部分减员，也不会讳言。阵痛现在（公司）近2800人，江小及两将聚焦主并非像外界传的白裁百人那样。”5月27日，员千应涉业江小白相关人士接受澎湃新闻采访时坦言，企业裁员可能涉及一两百人，面临但同时也仍然在招人进来。阵痛

江小白正经历的江小及两将聚焦主阵痛，是白裁百人疫情之下白酒企业处境的一个缩影。

“在当前的员千应涉业大环境下，中小餐饮‘小聚小饮小食’的消费场景减少，也有些折射（在公司上）。”江小白相关人士表示，公司的主要销售渠道与中小餐饮休戚相关，“现在确实是企业的阵痛时刻”。

国家统计局于5月16日公布4月全国CPI（居民消费价格指数），受疫情影响，今年4月，全国餐饮收入2609亿元，下降22.7%；1-4月，餐饮收入13262亿元，下降5.1%。

“这次调整，对我们来说也是一个重新找回‘小白精神’的契机。”前述相关人士坦言，目前首先要“聚焦主业，在市场缝隙里再出发”。

江小白的“小白精神”，脱胎于创始人陶石泉白手起家的经历。“没有背景的孩子得靠自己奔跑。”该相关人士如此概括“小白精神”。

“我是江小白，生活很简单。”2011年，陶石泉在重庆创立江小白，在近千家规模酒企中，曾凭借瓶身上引发年轻人共鸣的文案出圈，打开“年轻人喝的低度清香型白酒”这一市场。“我们从白酒行业等级森严的行业壁垒中斜着长了出来。”该相关人士说。

江小白的主力产品是40度100ml的“江小白”。小瓶酒和瓶身的语录，是江小白区别于传统白酒的最大特征。

就像创始人陶石泉2021年3月在其个人微信公众号文章中所说的那样，没有老牌名酒资源、没有雄厚资金，开辟“小聚小饮”的细分市场，“是战略上的被动选择，也是主动选择”。

实际上，除了依靠文案出圈，江小白与中小餐饮建立起的紧密联系，使其在短短十年里突出重围，从川渝大本营铺向全国的中小餐饮门店，迅速成长为一家全国性白酒企业。

据官方披露的数据，江小白在成立第二年，销售额就达到了5000万，到2014年销售额首次破亿。截至2019年，江小白的销售额攀至30亿元。业绩一路高歌的江小白，也随后接连接到IDG、高瓴、天图、黑蚁等投资机构伸来的橄榄枝。

但在2020年，江小白最先感知到了疫情之下中小餐饮的“冷暖”。2021年，陶石泉曾公开透露，江小白受新冠疫情影响巨大，2020年2月份的销售额创历史新低。

2021年3月，曾有报道称江小白裁撤整个北京公关团队。陶石泉也在前述文章中否认这一传闻。“10年，活下来已经很不容易。”陶石泉在文中坦言，即使创业到第十年，公司在白酒行业内的份额也只是接近0.5%。

在全国化扩张过程中，江小白也面临诸多质疑与批评，有网友称江小白“难喝”、“只会写文案”等。对此，江小白相关人士称，未来将聚焦主业，“以品质回应品质”。

“企业在风浪里行进，不可能因为疫情来了，开始调整战略。好多年前我们做的布局，都一直在稳步推进。”他表示，无论是近800亩的酒厂，还是近万亩的高粱种植基地，都已经建设完成，目前江小白第三代酒体也在去年开始铺市，“生产酿造是根本，回归到了主业的本质上”。

酒馆业务则属于江小白主营业务的辅助业务，主打餐酒搭配，收集用户对酒的品评意见。目前来看，酒馆业务还不会收缩。“（酒馆）其实是一个用户可以看到我们、我们也可以看到用户的长期场景。好几个地方也在谈。”前述相关人士说。

主业以外，江小白还在尝试拓展消费群体。为回应部分老酒客习惯喝高度白酒的习惯，江小白推出了52度的“江小白519”。据该相关人士透露，“江小白519”在电商平台试销的数据很出色。在果酒赛道，江小白推出“梅见”青梅酒，他表示，“梅见”销售已近10亿元。但江小白此前推出的高端洋酒“百瓶”未被提及。

“白酒市场很大，‘小聚小饮’的根据地守好了，在市场缝隙里再出发。”该相关人士坦言，江小白更多强调与其他传统白酒品牌的差异，如何更加凸显“去阶层化”的精神，可能是其未来继续努力的方向。

值得注意的是，天眼查显示，5月22日，重庆江小白酒业有限公司（即江小白）注册资本金从之前的5.7亿元大幅增至9.2亿元。此前，江小白于2020年5月注册港资公司Joyboy Limited，对江小白100%控股。江小白曾表示，创办Joyboy Limited，是江小白基于公司中长期战略以及相应的资本策略进行的安排。

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